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海蓝澜
食材与明细
超诱惑的拌黄豆芽的做法步骤

更多步骤与贴士(共8步)

  • 4.
     
    香菜、胡萝卜、姜、葱切丝备用。
  • 5.
     
    用少量的冷油将辣椒片拌匀(可降油烧开晾凉后加入少量)。
  • 6.
     
    锅中放油,烧热后,放入葱、姜、洋葱丝、花椒、大料炒至香味四溢,略焦。
  • 7.
     
    将炸好的油倒入拌好的辣椒片中即可;(可用滤网,滤掉残渣)。
  • 8.
     
    黄豆芽放入胡萝卜丝、香菜丝、葱丝,加适量调味料(盐、糖、白醋、料酒、香油、蒜末、味精、熟芝麻)、和自制料油(适量)拌匀即可。
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