菜谱

烤烙两相宜的巧饼

 A苹果小厨 2010-09-22 13:51

这是我家经常做的一个小面点,香味浓郁,制做要求不高,每种配方的用量可根据个人口味随意增减,因为我没有提前称量,所以用量都是估量的

食材与明细
烤烙两相宜的巧饼的做法步骤
温馨小提示

1、相比烙,烤要更省力一些
2、烙的色彩漂亮,口感绵软,烤的上色均匀,口感外坚里绵
3、各种配料不要一次加齐,根据实际情况添加
4、配料的量可以自己调整,面可硬可软,达到不用手粉的程度最好
5、面硬一些,烙出的口感更佳

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