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烤烙两相宜的巧饼

烤烙两相宜的巧饼

这是我家经常做的一个小面点,香味浓郁,制做要求不高,每种配方的用量可根据个人口味随意增减,因为我没有提前称量,所以用量都是估量的

主料
辅料

烤烙两相宜的巧饼的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、相比烙,烤要更省力一些

2、烙的色彩漂亮,口感绵软,烤的上色均匀,口感外坚里绵

3、各种配料不要一次加齐,根据实际情况添加

4、配料的量可以自己调整,面可硬可软,达到不用手粉的程度最好

5、面硬一些,烙出的口感更佳
分类: 烘焙
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