菜谱

三色蒸蛋

 香橙可米露 2010-09-27 13:25
食材与明细
三色蒸蛋的做法步骤
温馨小提示

1 这里不需要加调料,本身咸鸭蛋就是咸的,味道已经够了。



2.在蒸之前要把盒子抹一层油,这样等蒸完就很好脱模,形状也漂亮。



3.在蒸之前,要盖张保鲜膜然后再刺上小洞,也会使蛋蒸出来漂亮。

4.鸡蛋咸鸭蛋皮蛋的比例是2:1:1 ,如果鸡蛋小了,就可以多加一个。

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