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香橙可米露
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劲爆鸡米花的做法步骤

更多步骤与贴士(共10步)

  • 4.
     
    然后准备面粉 面包糠 鸡蛋打散。
  • 5.
     
    依次将鸡丁按着面粉 鸡蛋液 面包糠 的顺序裹上‘
  • 6.
     
    全部裹好后放在一个盘里。
  • 7.
     
    油下锅中烧热至八成热。用筷子试一下 周边冒泡再过会就可以倒入鸡丁。
  • 8.
     
    将6的鸡丁都一些些的从锅的边沿倒入。
  • 9.
     
    炸至金黄 要多翻动 然后捞出控油。
  • 10.
     
    盛到铺了吸油纸的盘子里。撒些椒盐即可。
温馨小提示

1、炸的时候,火力要大,油温要高,但要小心,怕溅油的话,在油里加一勺盐,就不会了。

2.鸡胸肉切小块一些。裹的时候,可以一起裹,摇一下碗裹均匀即可。

3.炸的时候要勤翻动,受热均匀,不要炸老了。

4.捞出后,放在吸油纸上,吃的时候撒些椒盐即可。

要趁热吃才好吃。

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