菜谱

第一次上传菜谱,做得不够到位,有几样光顾操作了,忘了拍照了。呵呵。


清汤男人
食材与明细
传统包子的做法步骤

更多步骤与贴士(共8步)

  • 4.
     
    放入鸡蛋碎,粉条,翻炒一分钟目的是收干水分,加盐,味精,鸡精,胡椒粉,出锅前放老抽。
  • 5.
     
    发面面团,开始包包子了。
  • 6.
     
    看,排得整齐不。
  • 7.
     
    水开上笼,十五分钟。ok
  • 8.
     
    出锅了,先凉一个吃,呵呵。
温馨小提示

韭菜洗干净后少凉一会风干水分。
发面,我在这里就省去了,如果不会上网搜一下。
韭菜要等到炒馅凉了再放里搅匀。目的是保持新鲜,不变色。出笼后口感好。
我喜欢葱姜,所以放得比较多,做出来的包子有一股特浓香味,很不错的额。

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