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家有桐宝
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清炖夹心狮子头的做法步骤

更多步骤与贴士(共12步)

  • 4.
     
    将鸡蛋煮熟去壳
  • 5.
     
    取一团肉馅摊平在手中,将鸡蛋放入
  • 6.
     
    象包包子那样把它包成一个狮子头.
  • 7.
     
    以次类推,将剩余的鸡蛋也包好
  • 8.
     
    锅里放水,下入瑶柱和姜片烧开
  • 9.
     
    水开后中小火煮10分钟后汤色变浓后下入狮子头继续烧
  • 10.
     
    待狮子头变白色后放入香菇,豆腐泡下锅煮开后中小火炖30分钟
  • 11.
     
    将空心菜放入
  • 12.
     
    搅拌一下,放适量盐即可关火
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