橙香排骨

落雨无声

橙香排骨

排骨含优质蛋白质、脂肪，其丰富的钙质可维护骨骼健康，小孩子生长发育时期也要多吃排骨，儿子最爱吃的就是烤排骨了，今天综合了香橙的口味，烤了果香味的排骨，香橙可以解腻，开胃醒神，口味清甜可口。

主料

辅料

配料

橙香排骨的做法步骤

1.准备材料，肋排洗净斩成长段
2.将肋排放在碗中，加姜丝、2勺生抽，1勺老抽，半勺白糖，少量黑胡椒粉拌匀
3.将半个橙子去皮，放料理机里打成汁，将橙汁倒入肋排里拌匀
4.盖上保鲜膜腌制两小时以上入味
5.另半个橙子切片，锡纸剪成小方块，放入一片橙片加一块肋排
6.再加点淹制的汤汁包起来，收口朝上摆入烤盘，放入预热好200度的烤箱30分钟
7.打开锡纸包，一股橙香味扑鼻了
8.再上点撒点熟芝麻就更香了

分类：热菜常见菜式荤菜

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