菜谱


采衣
食材与明细
中秋粽子的做法步骤

更多步骤与贴士(共21步)

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    排骨都切好,用酱油、盐、酒腌制入味。
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    板栗剥去外膜。
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    青豆洗干净。
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    关键就是包了,我们这里的粽子用的是两张粽子叶,我的图片有详细的包的过程,主要手势很重要,包好,要捏的紧,扎的要紧,这样的粽子才好吃。
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    青豆的粽子外面加了一段稻草做记号,这样很好认;喜欢吃什么口味的人就自己选了。
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    排骨粽子妈妈特意留了一点粽叶当尾巴,这样一看就认识了。
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    妈妈用的是家里的柴火灶煮的,当天煮开,余火闷一个晚上,天亮的时候粽子就特别的好吃,入味了。
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  • 21.
     
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