菜花炒肉片

1.菜花洗静用手撕成小块备用。

2.肉切薄片。

3.油烧到8分热，加入肉榨一下、再加入十三香、蒜蓉、小葱。炸出蒜香。

4.放少许酱油，加入菜花，大火翻炒。

5.待菜花炒软一点，出汁即可放鸡精出锅。
装盘后在菜上洒一点葱茉。