什锦水煎蛋

老杨的厨房

什锦水煎蛋

什锦影响丰富，鸡蛋滑嫩可口，适合孩子和老人的早餐

主料

鸡蛋适量

辅料

配料

什锦水煎蛋的做法步骤

1.原料图如图。
2.香菇，胡萝卜，香葱切碎焯水。
3.鸡蛋打散，加盐胡椒粉。
4.什锦丁倒入搅拌充分。
5.高汤烧开，鸡蛋倒入。
6.大火煎成块即可。

小窍门&温馨提示

要选择底部很厚的锅。薄的话容易沾。

分类：家常菜快手菜儿童老人秋季食谱午餐工作餐

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