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鱼香味的杏仁虾球
yoyochen
喜欢鱼香味道的美食,夏天活虾大量上市,自然想用虾球来做一次鱼香味道的美食了。
简单
炒
咸甜
二十分钟
主料
虾
适量
杏仁
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
辣椒粉
适量
肉汤
适量
湿淀粉
适量
配料
盐
适量
白糖
适量
醋
适量
酱油
适量
鱼香味的杏仁虾球的做法步骤
1.
调味料加少许的淀粉水和成调味汁,虾去壳留尾,用料酒腌制片刻,葱切段。
2.
虾用油滑熟后盛出。
3.
葱姜爆香后,倒入葱段,虾球翻炒。
4.
倒入调好的汤汁。
5.
最后加入杏仁,快速翻炒后出锅。
小窍门&温馨提示
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