鲜上加鲜--黄金海鲜饭

冷面

鲜上加鲜--黄金海鲜饭

这个海鲜饭富含大量营养成分，尤其适合每天面对电脑的人群。用鸡汤来烹制海鲜，正所谓鲜上加鲜。

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主料

辅料

配料

鸡汤300ml
黄姜粉2克
盐2克
油5ml

黄金海鲜饭的做法步骤

1.准备原料，把海鲜提前吐沙，清理干净。
2.带子去壳。
3.洗净带子肉，切块。
4.带子在沸水里烫熟。
5.捞出带子，沥干水分。
6.沸水里烫熟虾。
7.捞出虾，沥干水分。
8.烫熟白蛤。
9.沥干白蛤水分。
10.平底锅里加少量油加热，炒香蒜末。
11.加入番茄丁。
12.加入盐、翻炒均匀。
13.加入黄姜粉。
14.加入洗净并控干水分的大米。
15.翻炒均匀。
16.加入鸡汤，大火烧开转小火。
17.加入白蛤。
18.摆入虾和带子肉。
19.盖盖焖熟米饭。
20.煮好的海鲜饭。

小窍门&温馨提示

这是一道很棒的饭，试试吧。

分类：主食家常菜老人夏季食谱午餐工作餐

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