虾皮凉拌卷心菜

琴心剑胆

虾皮凉拌卷心菜

经常吃卷心菜对皮肤美容也有一定的功效，能防止皮肤色素沉淀，减少青年人雀斑，延缓老年斑的出现。

凉拌还是第一次弄，尽管试试吧。

主料

辅料

虾皮凉拌卷心菜的做法步骤

1.准备好食材。
2.将卷心菜切丝待用。
3.红椒、胡萝卜切丝待用。
4.卷心菜先用水焯熟。
5.然后过凉开水，装盘待用。
6.热锅，倒入橄榄油，并放入牛油将其烧溶，爆香蒜、葱头。
7.将虾皮炒香，然后依次下胡萝卜丝、红椒丝，炒熟后加适量的生抽、盐、鸡精调味。
8.将炒熟并调好味道的胡萝卜丝、红椒丝、虾皮与焯熟的卷心菜丝拌好就得了。

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐春季食谱晚餐

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