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免火再煮锅菜谱之——牛肉炖胡萝卜

免火再煮锅菜谱之——牛肉炖胡萝卜

厨房又添新成员了——免火再煮锅。
都说炖菜更健康,因为没有耐心,以前一直用高压锅。可都说高压锅虽然快捷,但压出来的东东没有慢慢炖出来的香。现在有了免火再煮锅,可以尝试新做法了。
不知道有没有传说中的那么神奇,试试看。
还真没让我失望,味道果然不错。

主料
辅料
配料

牛肉炖胡萝卜的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、免火再煮锅的外壳一定不能放在火上加热;另外聚能环也要小心,不能磕碰。
2、销售人员说免火再煮锅可以保温8—12个小时,但据我的观察大概是4、5个小时,可能是北方冬天温度低的缘故吧。
分类: 热菜 家常菜 产妇 朋友聚餐 午餐
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