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免火再煮锅菜谱之——水煮鱼

免火再煮锅菜谱之——水煮鱼

自从买了免火再煮锅,可是得了狗头金,只要炖的菜就都用它。
这道水煮鱼,跟正宗水煮鱼的做法差别很大,但我也起不出更贴切的名字,就这么着吧。总之吃起来又麻又辣,很过瘾就是了。如果哪天家里米饭做多了,记得一定要做这道菜,很下饭滴!

主料
辅料

水煮鱼的做法步骤

小窍门&温馨提示

注意!!余热继续加热时,一定把锅放在安全的地方,尤其家里有小朋友,避免烫伤。
分类: 热菜 老人 川菜 冬季食谱 午餐 名菜
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