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葡萄豆沙饼
gaopingzhao
初级
煎
甜味
一小时
主料
花生油
20毫升
面粉
适量
糖
20克
酵母
4克
红豆沙
300克
葡萄干
100克
白糖
50克
葡萄豆沙饼的做法步骤
1.
面粉放到干净盆里加糖。
2.
添加溶化的酵母和温水和成面团,饧30分钟。
3.
放到面板上揉均匀,搓成长条。切成每个50克的剂子。
4.
葡萄干洗净切碎,添加白糖和面粉制成馅料。
5.
擀成皮后,放上豆沙和葡萄馅制成包子,皱褶向下。
6.
稍按一下制成饼坯。
7.
锅里放少量油,6成热放入饼坯。
8.
定型后翻过来,再煎另一面,煎到两面金黄后即可。
9.
盛入盘中,即可享用。
分类:
主食
家常菜
汤羹
查看全部(共9步)
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