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自制水煮肉片

自制水煮肉片

以前在家做过,个人喜欢吃金针菇,每次就放金针菇和白菜叶。类似毛血旺了。
我实在太爱吃川菜,但是到了东北,吃过很多川菜馆,味道都不正宗。
特别怀念济南的小背篓,巴蜀老灶。够麻够辣才够味。
昨天济南的几个好朋友一起吃饭,吃完后给我打电话,说吃的牛蛙,毛血旺,水煮鱼。。。
馋的我不行,早上起来我就打开冰箱埋头找可以做的食材。
可惜没鱼了,就选择用仅剩的材料做了水煮肉片。明天又要去超市了。

主料
辅料
配料

自制水煮肉片的做法步骤

分类: 私房菜 儿童 川菜 冬季食谱 午餐 名菜
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