番茄土豆丝

1.炒勺浇少许油，8分热撒入几粒花椒粒炸香捞出，加上葱姜丝爆香。滴入少许食醋。倒入土豆丝翻炒均匀。

2.加入番茄块，继续翻炒均匀。但后加入番茄酱、耗油、精盐继续翻炒均匀即可成盘。