豆豉炒莴笋叶

草莓

豆豉炒莴笋叶

这个菜是我第一次买，以前从来没买过，就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的，说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~

主料

莴笋叶适量

辅料

蒜米适量

配料

豆豉炒莴笋叶的做法步骤

1.莴笋叶洗净，摘成大小差不多的断。
2.锅内热油放入蒜米爆香后放入莴笋叶。
3.翻炒至莴笋叶变软。
4.加入适量盐。
5.加入几粒干豆豉。
6.放入少许糖。
7.加几颗味精。
8.再淋入一点油，拌均匀即可出锅了。

分类：热菜家常菜老人午餐晚餐

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