香酥松软肉烧饼

gaopingzhao

香酥松软肉烧饼

主料

辅料

葱1棵

配料

香酥松软肉烧饼的做法步骤

1.肉馅中添加花生油、料酒、盐、酱油、白糖、鸡精、胡椒粉调匀。
2.葱切末放入肉馅中。
3.搅拌均匀。
4.面粉加入酵母和温水和成面团，饧10分钟。
5.擀成长方形面片。
6.花生油中加入少许面粉制成油稀，均匀涂抹到面片上。
7.从内测卷起来。
8.揪成大小均匀的剂子。
9.擀成面皮。
10.放入肉馅。
11.包成包子状。
12.反过来稍安一下，制成饼坯。
13.放入烤盘中，刷上蛋液。
14.放入烤箱，用180C°烤25分钟即可。
15.取出晾凉，装盘即可。

分类：糕点烘焙老人早餐

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