魔芋粉炒腐竹

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魔芋粉炒腐竹

这种魔芋粉是像干粉条一样，需要泡发后再炒。口感非常好，爽滑又劲道，咱们家都很喜欢吃。

主料

魔芋粉4条
腐竹4条

辅料

配料

魔芋粉炒腐竹的做法步骤

1.腐竹和魔芋粉用温水泡发2-3小时。
2.泡发好的腐竹和魔芋粉切斜片，青椒切小块，木耳撕小块。
3.炒锅到油爆香葱姜。
4.放入魔芋粉和腐竹，木耳翻炒均匀。
5.加入糖，盐，耗油。
6.加入鲜贝露炒匀。
7.加入青椒翻炒，加一点鸡精，香油，水淀粉翻炒匀关火。

分类：素菜家常菜老人秋季食谱午餐晚餐

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