家常椒丝炒鱿鱼

琴心剑胆

家常椒丝炒鱿鱼

市场看到比较新鲜的鱿鱼，家里小MM最喜欢吃，就买了些。有时候，做菜用最简单的方法，做出来就很好味道，也就是家里的菜为啥百吃不厌的缘故。

主料

辅料

姜适量

配料

椒丝炒鱿鱼的做法步骤

1.将姜，尖椒切丝。
2.鱿鱼洗净待用。
3.起油锅，爆香蒜和姜丝，下鱿鱼煸炒。
4.鱿鱼不飞水炒会出水，将多余的水铲出去就是了。
5.下椒丝一起炒匀。
6.椒丝断青后，加入生抽、盐、鸡精调味就行了。

分类：热菜家常菜老人晚餐

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