猪皮焖豆腐

琴心剑胆

猪皮焖豆腐

猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。
那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。

主料

辅料

配料

猪皮焖豆腐的做法步骤

1.将豆腐切块。
2.慢火煎至金黄。
3.盛出备用。
4.猪皮洗净。
5.切片焯水。
6.起油锅，爆香姜蒜，下猪皮煸炒一会。
7.下生抽，盐，适量的水焖软。
8.加入煎好的豆腐，洋葱。
9.炒匀再焖一分钟就行了。

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐秋季食谱午餐

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