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虎皮尖辣
rosejyy2000
家里的辣椒收成不错,特别是普通辣椒,也有叫香蕉辣椒的,它美其名叫辣椒,其实一点都不辣,做虎皮尖椒再合适不过了。
初级
炒
未知
十分钟
主料
辣椒
适量
辅料
蒜茸
适量
豆豉茸
适量
虎皮尖辣的做法步骤
1.
将辣椒开半去籽。
2.
锅底放油,油热放少少盐,用铲子或勺子在底部搞匀,放上辣椒两边煎,煎好排在碟上。
3.
锅底留油,把蒜茸豆豉放进去爆香,然后铺在辣椒上,OK。
分类:
热菜
查看全部(共3步)
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