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南瓜面疙瘩

南瓜面疙瘩

北方的朋友对面疙瘩都不陌生,简单又美味。以前在徐州的时候,隔三差五都要煮一碗疙瘩汤喝。做疙瘩汤的材料有很多,我经常是逮着什么放什么:番茄、土豆、雪菜、豇豆、蚕豆、南瓜,我都放过,觉得味道都不错。嫁到南方以后,几乎没吃过,老公他们家不爱吃,我也想不起做。昨晚不知是怎么了,突然想吃面疙瘩,当然自己想吃只有自己做喽,看看冰箱里只有前两天剩的南瓜,就是它了,南瓜疙瘩。

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