香辣田鸡

西马栀子

香辣田鸡

我喜欢看足球，但不懂球。老公每天晚上看世界杯我就跟着凑热闹，老公闲我烦因为我老问东问西的瞎叨唠。咱也自觉点，别惹人烦，堵住自己的嘴。吃点零食喝点小酒。哈哈我不喝酒滴。。。不过这菜下酒不错哟。

主料

辅料

香辣田鸡的做法步骤

1.将田鸡洗净。
2.准备干辣椒花椒葱姜蒜。
3.将田鸡斩块用白酒盐淀粉腌制15分钟。
4.洋葱切块。
5.蚝油糖酱油鸡精白胡椒勾兑成料汁。
6.准备红油。
7.热锅放油将田鸡过油至变色。
8.锅中留底油爆香花椒干辣椒。
9.放入葱姜蒜煸出香味。
10.倒入料汁。
11.加入过油的田鸡和洋葱煸炒。
12.加入红油继续煸炒至汤汁浓缩即可。

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