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麻婆牛肉豆腐
rosejyy2000
前些天买了盒豆腐,偶也要学学折腾下麻婆豆腐先,很能下饭的一道菜。
初级
炒
酱香
十分钟
主料
豆腐
适量
牛肉
适量
辅料
姜茸
适量
配料
辣椒油
适量
花椒粉
适量
豆瓣酱
适量
麻婆牛肉豆腐的做法步骤
1.
切开盒的表面,倒出豆腐。
2.
热锅放油,加姜茸蒜茸、辣椒油、花椒粉,少许豆瓣酱。
3.
倒入豆腐块,迅速翻匀。
4.
倒入做好的牛肉碎。
5.
翻匀,加少少生抽和糖调味,兜匀即成。
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