爱心胡萝卜淡包

1.准备材料。

2.胡萝卜加少许水用搅拌机打成汁。

3.盛到碗中备用。

4.酵母提前用温水兑开静置5分钟。

5.面粉100克中加入胡萝卜汁45克 酵母汁4克。

6.再用剩下的面粉中加入水和酵母汁和成三光面团 两个面团都和好后。

7.盖盖醒1小时 后戳个洞不回缩。

8.两个面团重叠放在撒了干面粉的案板上擀平。

9.擀成长方形。

10.从上到下卷起来。

11.再切成五段。

12.取个面团揉成长条。

13.做成心形。

14.放在锅中盖盖醒10分钟。

15.有点变大了 冷水上锅蒸14分钟再焖5分钟即可。

16.蒸好啦。