杂锦炒肉丝

88年的小厨娘

杂锦炒肉丝

见到家里有这么多的东东，还是杂锦炒着吃吧，也懒得一样一样去弄了。

主料

辅料

葱适量

杂锦炒肉丝的做法步骤

1.全部材料大亮相。
2.胡萝卜切成丝，青椒切成块。
3.瘦肉也切成丝，然后加点油，盐，淀粉抓一下。
4.面筋切成块。
5.切成葱花备用。
6.热锅下油，倒入瘦肉丝。
7.瘦肉丝变色之后就捞出备用。
8.重新下油，倒入青椒，然后倒入胡萝卜丝。
9.接着倒入面筋，加酱油，盐，糖，蚝油翻炒一下。
10.最后将瘦肉丝也倒进去，翻炒一两分钟就可以了。
11.最后撒上葱花就开吃咯。

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐

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