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三杯鸡

三杯鸡

三杯鸡常见于台湾及广东。三杯鸡的独特之处在于烹煮时不加汤水,只需酱油,米酒和麻油同煨而成,加入九层塔就更加美味,香气扑鼻。

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分类: 热菜 老人 朋友聚餐 台湾美食 秋季食谱 冬季食谱 午餐
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