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红豆糕

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子瑜妈妈美食坊 blog
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材料:红豆100克,清水600克,琼脂6克,砂糖80克

制作:

1 将红豆浸泡软,倒入锅中,加入水和糖,大火煮开后转小火煮半个小时;

2 加入浸泡软的琼脂,煮至琼脂完全融化;

3 将红豆连汤一起倒进搅拌机,搅拌成浆糊;

4 将红豆浆糊倒入抹了食用油的碗中,彻底晾凉后即可切块了;

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_60ead4630102uxc0.html

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