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蜂蜜怎样喝最润肺

饮食健康 > 食疗食补

导语:秋风清,秋月明,落叶聚散自飘零;秋阳晴,秋露莹,蜂蜜润燥最传情。古代医家提出应对秋燥最佳的食疗方为“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。蜂蜜是十分常见的滋补食品,同时蜂蜜也是一种药物。《本草纲目》亦言:“蜂蜜入药之功有五:清热也,补中也,解毒也,润燥也,止痛也。

蜂蜜具有益气补中、缓急止痛、润肺止咳、润肠通便、解毒等功效,常用于治疗脘腹虚痛、肺燥咳嗽、肠燥便秘、目赤口疮、溃疡不敛、风疹瘙痒、水火烫伤、手足皲裂等。

★蜂蜜柠檬茶

材料:鲜柠檬1个、蜂蜜适量。

制法:柠檬清水洗后,用食盐在表皮仔细摩擦一遍,去除上面的蜡,同时起到除菌作用,再用清水冲洗干净,将鲜柠檬切片,厚薄适中,置于玻璃瓶中,每放一片柠檬覆盖一层蜂蜜,铺完所有柠檬后加一大勺蜂蜜封顶,用勺子压紧后盖好盖子封盖放于冰箱冷藏5-7天即可冲调饮用。

广东省中医院治未病中心主任林

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