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感冒食疗的三大误区,想知道真相吗?

饮食健康 > 饮食常识

春季多风,天气也干燥,气温忽冷忽热,这样的天气最容易使人感冒。有些人认为感冒了随便吃点感冒药或者多喝点热水就扛过去了,其实,这样最使人反复感冒,不能根治。那么,感冒的食疗误区有哪些?

感冒食疗的误区

误区一:吃热辣的食物能治感冒

真相:刺激性食物会加重炎症

有些人在感冒后喜欢吃些热而辛辣的食物,一来由于生病口淡无味,想以此刺激食欲,二来热辣的饮食还可以达到帮助身体发汗的作用。还有些人认为,感冒后,喝酒也能缓解感冒症状。

感冒在治疗期间的饮食应以清淡、易消化为宜,忌食荤腥油腻及辛辣、酸性和生冷食物。因为在任何感冒的情况下,辛辣饮食都会刺激呼吸道,加重上呼吸道炎症,而且感冒还会使胃肠道处于一种功能失调的状态,此时吃油腻、辛辣的食物,会增加胃肠道的负担。喝酒能治感冒也是错误的,感冒时喝酒不但易醉,酒精还会加重胃肠道的充血,导致消化不良。

误区二:感冒喝鸡汤补

真相:错喝很受伤

有以下基础性疾病的感冒患者不易喝鸡汤。

胃酸过多:鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人,一般不宜喝鸡汤。

胆囊炎:胆囊炎和胆石症经常发作者,不宜多喝鸡汤,因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引起胆囊炎发作。

高血压症:高血压患者喝鸡汤,除引起动脉硬化外,还会使血压持续升高,难以降下。

高血脂症:鸡汤中的脂肪被吸收后,会促使胆固醇进一步升高。胆固醇过高,会在血管内膜沉积、引起冠状动脉硬化等疾病。

肾功能不全:鸡汤内含有一些小分子蛋白质,患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者,由于患者肝肾对蛋白质分解产物不能及时处理,喝多了鸡汤就会引起高氮质血症,加重病情。另外鸡汤有温补作用,有炎症的人不能温补,会不利于炎症的恢复。


萝卜丝鲫鱼汤

扩展阅读:白萝卜的食用大全

误区三:姜丝可乐是“特效感冒药”

真相:风热感冒不适合可乐也不宜多喝

最近全国大部分地区气温骤降,很多地方还出现雨雪天气。随着感冒的人越来越多,在不少白领中开始流行一种成本只有3元左右的“特效感冒药”——姜丝可乐,不少网上的帖子声称便宜、无毒、无副作用,效果很好。然而,这种所谓的“特效感冒药”不适合风热感冒的患者。

中医认为,姜是辛温之品,有发汗解表、祛风散寒的功效,很多民间验方治疗风寒型感冒都用生姜做主药,比如红糖姜汤。

很多人认为在冬季得了感冒就是风寒感冒,但是如今很多地方都有暖气,不少人也喜欢吃辛辣刺激的饮食,因此,在冬季不少人也会患上风热感冒。所以,这样的患热感冒的人喝姜丝可乐,只会弄巧成拙。相比较而言,治疗风寒初起的感冒还是姜丝配红糖水更为科学和健康。


【广东】蒜香烤蘑菇

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