饮食健康

这些高蛋白食物,更有助于减肥

早餐要吃好,不仅对身体好,还能控制体重,如果早餐是高蛋白早餐,那就更利于减肥了。早餐要吃好。早餐吃富含蛋白质的食物有利于减重。

哪些食物富含高蛋白?

动物蛋白:

1.牲畜的奶,如牛奶、羊奶、马奶等;

2.畜肉,如牛、羊、猪肉等;

3.禽肉,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等;

4.蛋类,如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等;


微波黄瓜肉片

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植物蛋白:

1.螺旋藻。

2.干果类:芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等。

3.大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等,其中以黄豆的营养价值最高。

含蛋白质最多的肉类食物是海参(干),每100克含76.5克。含蛋白质最多的植物食物是黄豆,每100克含36.3克。

由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要,所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。

高蛋白早餐食谱推荐:

对于忙碌的都市白领而言,准备一份营养齐全的早餐着实耗费时间,以下这个小食谱可以让忙碌的早晨轻松又健康。

蒸馒头+现炒青菜+肉类+一杯牛奶+鸡蛋鸡丝汤面(鸡脯肉80g+菠菜100g+面条100g)+酸奶营养麦片蛋白饮(纯燕麦片100g煮好,稍微放凉后加入30克高钙奶粉和乳清蛋白质粉20g混合均匀,调入蜂蜜10ml),再搭配水果。

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