下载 APP
搜索

缓解春燥,从饮食下手!

饮食健康 > 饮食常识

春季天气干燥而多风,人体内很可能因积蓄了较多的郁热或痰热,而出现相应的病症,如上火、干燥、急躁等,这即是所谓的“春燥”。对此,适当饮食是预防春燥的关键,预防春燥吃什么,一起来看看吧。

1、水和蜂蜜:化燥必备

春天,干燥的天气容易消耗掉人体内的水分,所以,春天多喝水是第一要务。《本草纲目》上记载,蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效,是“健康长寿的妙药”。早上起床喝一大杯温蜂蜜水,对化解“春燥”很有好处。

2、凉茶、老火汤:去“热气”

其实北方人说的春燥“上火”,在广东这里就叫做“热气”。自己在家有时间也会学着像广东主妇们那样煲莲子冰糖水、竹蔗茅根煲瘦肉等汤水给一家大小去“热气”。


草莓红枣银耳羹

扩展阅读:一碗好汤,滋阴润燥

3、寒性果蔬:清热解毒

既然是“上火”,那么就需要寒性的蔬菜或水果降火,比如芹菜和梨子。芹菜可以清热解毒,对肝火旺盛、皮肤粗糙的人来说很有益处,而且它含有大量粗纤维,可刺激肠胃蠕动。梨子是众所周知的降火水果,其他如苦瓜、番茄、香蕉等,也是春天化燥的好蔬果。

4、排骨汤:解毒润燥

猪肉富含维生素A,具有滋阴润燥、丰肌泽肤的作用,适合干燥多风的天气食用。而祖国传统医学也认为,猪肉能滋养脏腑,滑润肌肤,补中益气。猪肉如果调煮得宜,它亦可成为“长寿之药”。吃猪肉润燥的最佳烹调方式是熬排骨汤,加入可以解油除腻的萝卜或者海带,能减少胆固醇的摄入。


黄瓜哈密瓜汁

扩展阅读:口干口燥,5种食物生津止渴

您可能还喜欢:

春天烦躁上火,5种食物去春燥

应对春困、春燥、春寒的三种食物

春季养生 饮食防春燥

下一篇

大家都在看...

查看更多饮食常识文章
美食天下首页