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海米豆角

授权原创博客:yaya小舍
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

海米豆角:
我处理海米的方法见这里

海米豆角

原料:

海米,长豆角,蒜

做法:

1、海米处理好,蒜切片,豆角掐去两头洗净

2、锅内水烧开,撒少许盐,焯豆角,滴几滴香油会让豆角保持绿意,锅开以后约3分钟即可!

3、豆角捞出,过一下凉水,洗净,切成段

海米豆角

4、锅内放油烧热下蒜片炒香,放海米煸炒至变色

5、放入切好的豆角翻炒,翻炒的过程中避免过干可以加两汤匙鸡汤,翻炒3分钟撒少许盐,鸡精出锅

海米豆角

海米豆角

原文地址:http://yaya1003127.blog.sohu.com/49424997.html

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