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韭菜肉末炒蘑菇

lailai
lailai de 煮食日志 blog
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昨天做了一个鲜香好吃的韭菜肉末炒蘑菇,营养均衡,炒一炒也就几分钟。推荐给大家。

韭菜肉末炒蘑菇

原料:

蘑菇、韭菜和猪肉糜。

做法:

1、韭菜去根,和蘑菇一同洗净。

2、韭菜切成小段,蘑菇切成薄片。

韭菜肉末炒蘑菇

3、小葱洗净切末。

4、锅烧热,加少量的油。油热后炒香葱花,随后加入肉糜一起煸炒。

5、肉糜炒散变色后,烹入料酒继续翻炒。

6、炒出香味后,盛出待用。

7、再次往锅里加少量的油,油热后加入蘑菇片不停翻炒。

8、蘑菇熟后,加入炒好的肉末和韭菜段,快速拌炒均匀。

9、等到韭菜熟了就马上关火,加盐调味即可。

韭菜肉末炒蘑菇

我喜欢吃韭菜,这个菜也是我自己胡乱搭配的。味道十分不错,喜欢韭菜蘑菇的同学可以试着做做哦。

原文地址:http://catmm7.blog.sohu.com/69575077.html

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