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松仁肉酱拌四季豆

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材料:

四季豆,肉糜,松仁,干品茶树菇,泡椒,榨菜,一小片洋葱,蚝油

做法:

1、四季豆在加了盐和油的水里焯熟备用。

2、茶树菇温水泡发,切小段;泡椒和榨菜,洋葱也剁碎。

3、多多的油七成热时放下姜末煸香后,放入肉糜茶树菇碎翻炒一下,下泡椒和榨菜,翻匀淋入料酒,加2大勺蚝油和一小勺老抽,稍焖入味,下小洋葱丁和松仁,加糖,把汤汁收浓,装盘。好吃的松仁肉酱做成啦!

4、把松仁肉酱浇在四季豆上拌匀就可以开吃啦!

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bcb0cd7010007sz.html

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