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茄子拌鱼面

小咕嘟上菜 blog
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鱼面是台湾和南方的一种特色小吃。

材料:

鱼汁、面团、茄子、尖椒、酱油、料酒、葱、姜、花椒、糖、黄瓜。

鱼面的做法:

把含有鱼汁的面团揉匀,再经过烤箱烤,下锅煮,一碗鱼面就做好了.我这里是别人给的现成鱼

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