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三色凉粉的做法

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原料:

凉粉丝,黄瓜,胡萝卜各一个,调味料。凉粉丝菜场卖豆腐的地方有的卖。

做法:

1、凉粉菜场就有卖的,买丝的那种,一块钱就可以够3个人吃的了。觉得蛮干净的,就没有洗。胡萝卜,黄瓜洗干净,切丝。刀工好的就切细点。装入一个盘子里,看到三种不同的颜色了吧,我自己取的名字叫三色凉粉。

2、下面就来拌凉粉了,这调味品是菜场买的,2块钱一袋,口味还错,里面有辣油还有花生米。

3、调味品拌匀后,倒点酱油,香油再拌下,

4、撒点香菜叶,就可以了,不需要太多的调味了。简简单单就可以吃了。五分钟应该能完成这个菜。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cd0474701000bvg.html

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