在超市里突然发现一种真空包装的白干，正是那种硬硬的，适合做大煮干丝的品种，于是买了一袋回来，披挂上阵，做家常版的大煮干丝!
干丝、木耳、里脊丝、草菇、姜丝、盐、味精、少许胡椒粉。
1、锅内放少许油，加切好的姜丝略炒。
2、依次加入高汤，干丝和木耳。
3、加盐和味精调味。
4、汤开后稍煮十分钟，然后再加入里脊丝和草菇。
5、等汤再一次开后，加入少许胡椒粉，起锅!
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