菜谱大全
搜索

红酒鸡翅

美食厨房 > 热菜菜谱
~MOMO~ blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

原料:

鸡翅500g左右、红酒1杯、食用油、姜片、盐、生抽、水适量。

做法:

1、鸡翅洗净,用刀划几道斜口,厨房纸吸干多余水分;

2、平底锅倒少许油、放入姜片,小火将鸡翅两面煎至金黄,调入适量盐;

3、慢慢倒入生抽+水调成的汁,翻炒几下;

4、倒入红酒,基本盖过鸡翅表面,大火烧开后小火收汁即可。

用红酒烧鸡翅,不仅色泽鲜艳而且鸡肉里还透着红酒的香气哦~

家里有喝剩下的红酒,继续存着嘛,跑气了一点也不好喝,扔掉了又可惜,不妨试着拿来烧菜,做法简单,还能废物再利用哈~

原文地址:http://becky82818.blog.sohu.com/108621689.html

下一篇

大家都在看...

查看更多热菜菜谱文章

推荐专题

美食天下首页