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你的养生要领是什么?

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体质养生是中医的观点。每个人体质的形成包括先天基础和后天营养,而讲究体质养生,也是为了优化、改善自己的体质,减少疾病的发生。吃对适合体质的食物,可以起到未病先防、既病防变的作用。

气虚体质(较为常见)

特征:面色偏白或淡黄,肌肉松软,容易出汗,容易感冒。

饮食调理:可多吃补气的食物,如菱角、荔枝、葡萄、土豆、山药、鲢鱼、鳝鱼等。

食谱推荐:十全大补鸡(党参10克、白术10克、白茯苓10克、甘草5克、当归6克、川芎3克、熟地10克、白芍10克、黄芪10克、肉桂2克、乌骨鸡或小母鸡1只、姜3片、大枣2枚、盐少许,将以上原料用沙锅炖熟,即可食用);鲫鱼黄芪汤(鲫鱼1条、黄芪24克、枳壳9克、盐少许,一起炖服即可)。

血虚体质(气虚者常兼有血虚)

特征:面色苍白,唇甲淡白,两目干涩,四肢麻木等。发病时倾向于头晕、头疼、心悸、失眠。

饮食调理:多吃补血的食物,猪肝、黑米、大枣、花生、樱桃、椰子、龙眼肉、黑芝麻、南瓜等。

食谱推荐:盐水猪肝(用盐水将猪肝煮熟,切片食用);黑米粥(将黑米、大枣、花生一同煲粥即可)。

阴虚体质(血虚易发展为阴虚)

特征:形体瘦长,性情急躁。

饮食调理:多吃补阴的食物,如鸭肉、荞麦、小麦、甲鱼、银耳、黑木耳等。

食谱推荐:药膳排骨汤(黄芪15克、山药10克、玉竹10克、麦冬10克、石斛10克、姜2片、小排骨250克,盐少许,以上原料放入沙锅中炖熟即可);芝麻拌双耳(将黑木耳、银耳、熟芝麻、香油、盐、鸡精一同凉拌即可)。

阳虚体质(气虚易发展为阳虚)

特征:形体白胖、脸色发白、肌肉松软。容易水肿,手脚冰凉,喜欢吃热的东西。

饮食调理:多吃补阳的食物,如羊肉、白菜、番茄等。

食谱推荐:当归生姜羊肉汤(将当归、生姜、羊肉、盐、鸡精一同煲汤即可)。

痰湿体质

特征:肥胖、腹部肥满松软。多表现为面色黄肿、容易困倦、舌体胖大、胸闷、痰多等,还容易关节酸痛、肠胃不适,易患高血压、糖尿病等。不适应潮湿的环境。

饮食调理:要控制体重和改善饮食习惯。要多吃祛湿的食物,如白扁豆、薏苡仁、香菇、陈皮、鲈鱼等。

食谱推荐:白扁豆肉片汤、香菇焖鲈鱼。

淤血体质

特征:以瘦人居多。皮肤暗、眼眶偏黑、女性痛经等。易得中风、冠心病等。不耐风寒。

饮食调理:多吃活血的食物,如荠菜、佛手、黑木耳、洋葱、藕、桃、栗子等。

食谱推荐:鲤鱼赤豆汤。

气郁体质

特征:瘦人居多。发病倾向为抑郁症、失眠等。女性容易乳房胀痛。对精神刺激适应较差。

饮食调理:多吃理气的食物,如佛手、橙子、白萝卜、莴苣等。

食谱推荐:萝卜丝炒牛肉、黄芪红烧莴苣。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4ab83bac0100h7vk.html

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