美食厨房

南瓜小蛋糕

人间烟火:事无事,味无味
人间烟火:事无事,味无味 blog
美食天下授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

南瓜小蛋糕

南瓜小蛋糕

原料:

鸡蛋2个、白砂糖30g、南瓜泥100g、葡萄干30g、牛奶35g、玉米油40ml、低粉80g。

做法:

1、葡萄干提前泡软,挤干。加入南瓜泥中,加牛奶和玉米油拌匀;

2、鸡蛋加糖打发至低下蛋液痕迹不会消失;

3、加入拌好的南瓜泥,拌匀后筛入面粉,翻拌均匀。不可画圈;

4、最后倒入模具中。烤箱预热180度。中层,上下火,30分钟;

南瓜小蛋糕

Tips:

口感有些湿粘,我还喜欢。若追求效果,可加少许泡打粉。

南瓜小蛋糕

南瓜小蛋糕

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d2efe160100e29t.html

阅读全文
大家都在看...
健康分类推荐
更多饮食健康知识
查看全部菜谱分类
大家都在做
美食天下首页