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早餐蛋饼之米饭篇

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早餐蛋饼之米饭篇

某天晚上,我自以为很英明的做了顿杂粮米饭,结果是,夹生饭……

继续添水煮饭,结果剩了一大半~~~~丢掉太可惜了,不丢可米饭粘,杂粮劲道~~~

第二天早上,打了两个鸡蛋进去,拌了两小勺葱花,一点胡椒面和一点咸盐。烙成了早餐蛋饼~~~

原料:

剩米饭1碗、葱花2小勺、花椒面少许、盐少许、面粉1小杯、鸡蛋两只。

做法:

1、所有材料搅拌均匀;

2、锅里倒油,烧热;

3、搅拌好的面糊倒入平底锅,小火慢煎,一面煎凝固后翻过来煎另一面。两面都煎凝固即可。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_49bc97f80100hsc7.html

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