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泡菜炒粉条

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泡菜炒粉条

原料:

泡菜1/4棵,粉条温水泡软后一大碗,盐1/4茶匙,白糖1/2茶匙,生抽1汤匙,葱花少许。

做法:

1、粉条用热水泡软,或直接煮熟,之后用冷水浸泡一下即刻取出沥干水分;

2、泡菜切粗丝;

3、锅里油烧热,放葱花爆锅,下泡菜翻炒出香味,再放粉条和调料翻炒片刻后,加少许水略煮,收汁即可关火。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e64e6730100ifzj.html

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