玉米油市场空间巨大或成食用油市场老大

近日，由山东西王食品有限公司与中国红十字基金会共同发起的"关注心脑血管健康工程"正式在北京人民大会堂启动。该工程主要目的是为了唤起社会公众对于心脑血管疾病的重视，帮助广大中老年人对心脑血管疾病进行提早预防和及时治疗。

会上，西王食品公司总经理王红雨介绍到，中国是玉米生产和消费大国，然而“玉米油”产业在我国食用油家族中却处于弱势地位。在欧美国家，玉米油被作为一种高级食用油而广泛食用，其市场占有量达到70%，而中国不足20%。王红雨表示，西王计划用3－5年时间，将西王玉米胚芽油打造成国内玉米油第一品牌。

业内人士表示，我国的玉米油市场还有很大的增长空间，重视玉米油产业的发展，不仅能够增加国内油料的自给率，还会带动国内农业产业化的发展。随着我国人民生活水平的提高和保健意识的增强，玉米油的消费需求肯定会随着人们对玉米油产品的认识而逐渐增加，未来玉米油或成中国食用油市场老大。