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【美食家主题赛--第二季】清爽家常菜-----银牙炒馓子

红豆厨房 发布于 2010/8/5 13:32
主题赛已经热热热闹闹的开始了,咱也有机会进入感到很惊喜,
多谢各位亲们的的抬爱,其实咱也只是会做一些很家常的菜而已,本着“重在参与,快乐第一”这种心态,献上参赛的第一道菜。
清淡爽口的-----银牙炒馓子

材料:绿豆芽100克,韭菜50克,馓子50克。

调料:葱姜,盐,糖,鸡精,香油

做法

1·绿豆芽掐去头尾(这是为了参赛才做的,平时可以不用这么费事哈)

2·韭菜洗净切小段,馓子手掰成小段,葱姜切碎。

3·炒锅倒油爆香葱蒜,倒入绿豆芽翻炒。

4·加一点盐,糖炒匀,再加入韭菜继续。

5·韭菜炒匀后加入馓子继续

6·加一点鸡精和香油翻炒出锅。

啰嗦一下

做道菜一定大火快炒,动作要快,才能保证成菜的清爽和口感。

拉票开始了https://home.meishichina.com/recipe-7786.html

请各位举起你们那勤劳又灵巧的双手,喜欢的话就开始投票吧!点一下上面的地址就行了,先谢谢了

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