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丸子烩白菜

绿野薄荷
2018/2/22 17:23

过年做的大丸子剩了不少,孩子的二大伯又给了几个大丸子。肉菜吃不动啊放点白菜烩菜吃。

原料:熟的大丸子,白菜,葱姜,酱油,大料。


做法:大丸子切块备用。


大白菜洗净切块备用。


烧热油,炸香大料瓣,放葱姜炝锅。


放酱油炒香,放丸子炒匀。


放入大白菜加少许盐,盖上锅盖烩菜。


将白菜烩制到软烂,汤汁收干即可。


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