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【食·色汤羹】—— 补血润肤桂圆莲子芡实薏米汤

食·色
2018/10/20 06:01

好像从来都没有感觉什么叫秋高气爽,阴雨绵绵才是秋日常态。雨量不大,但是老有,一下数日,甚或十数日,没完没了。都说秋季要润燥,有时候觉得祛湿才更是重要。

雨水过多,对人体最直接的危害就是湿困脾胃,会出现食欲不振、消化不良、腹泻等症状。黄帝内经说,“湿气通于脾”。养护脾胃,健脾袪湿,最简单实用的方法就是食疗。莲子芡实薏米汤,配以桂圆肉,可以养脾肾,滋养心血,适用于皮肤粗糙黝黑,皱纹较多,容颜不华者。对于女性补血润肤,美白养颜,养心益肾、补脾止泻大有裨益。。。。




用料:桂圆肉8克,莲子30克,芡实30克,薏米50克,水800毫升,蜂蜜适量

没有现成的桂圆肉,就将带壳桂圆去壳核,取肉,将莲子薏米芡实用清水冲洗,去掉浮尘。把所有食材放入电饭煲中,加入水,选择煮汤功能,设定煮汤时间为1小时。煮汤结束,电饭煲鸣音提示并跳至保温程序,揭盖,盛入碗中,待晾至温热时加入蜂蜜,调味食用。

饮汤吃米。。。。

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